食塩
しょくえん
table salt, edible salt
By Nihongo PathUpdated
Examples
すみませんが、食塩を取っていただけませんか。
すみませんが、しょくえんをとっていただけませんか。
Excuse me, could you pass me the salt?
食塩を少し加えて、よく混ぜてください。
しょくえんをすこしくわえて、よくまぜてください。
Add a little salt and mix well.
医者に食塩を取りすぎないように言われた。
いしゃにしょくえんをとりすぎないようにいわれた。
The doctor told me not to take in too much salt.
Common patterns
- 食塩を加える
- to add salt
- 食塩水
- salt water, saline solution
- 食塩を控える
- to cut back on salt
Memory tip
食塩 is the technical or health-conscious word — nutrition labels, recipes in print, doctors' advice. At the dinner table people simply say 塩 (しお).
Kanji in this word
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What does 食塩 mean?