具材
ぐざい
ingredients (of a dish)
By Nihongo PathUpdated
Examples
鍋の具材を切っておいた。
なべのぐざいをきっておいた。
I cut the ingredients for the hot pot in advance.
好きな具材を選べる。
すきなぐざいをえらべる。
You can choose the fillings you like.
具材をたっぷり入れたスープを作った。
ぐざいをたっぷりいれたスープをつくった。
I made a soup packed with ingredients.
冷蔵庫にある具材でチャーハンを作った。
れいぞうこにあるぐざいでチャーハンをつくった。
I made fried rice with whatever ingredients were in the fridge.
Common patterns
- 具材を入れる
- to add the ingredients
- 具材を切る
- to cut up the ingredients
- 具材たっぷり
- packed with ingredients
Memory tip
具材 is specifically the solid pieces that go into a dish — the things floating in the soup, the filling in a sandwich. 材料 is any ingredient including seasoning, and plain 具 lives in 具だくさん.
Kanji in this word
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What does 具材 mean?