昔の台所

ガイド

こちらは、およそ百年前に使われていた台所です。壁に並んでいる大きな棚は、米や味噌を保存するためのものでした。当時は冷蔵庫がなかったので、食べ物は塩や味噌で味をつけて、長く持つようにしていたのです。中央にある黒いかまどでは、薪を燃やしてご飯を炊きました。火の準備に時間がかかるため、朝は暗いうちから起きて働いたそうです。かまどの横にある木の桶は、水をためておくためのものです。水道もなかったので、水は毎朝、井戸から運んでいました。展示品には触らないようお願いします。写真は撮っていただいてかまいませんが、フラッシュはご遠慮ください。