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道Nihongo Path

Word 685 of 2920

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大豆

だいず

soybean

By Nihongo PathUpdated

Examples

  1. 豆腐は大豆から作る。

    とうふはだいずからつくる。

    Tofu is made from soybeans.

  2. 味噌と醤油の原料は大豆だ。

    みそとしょうゆのげんりょうはだいずだ。

    Miso and soy sauce are made from soybeans.

  3. 大豆にはたんぱく質が多く含まれている。

    だいずにはたんぱくしつがおおくふくまれている。

    Soybeans contain a lot of protein.

  4. 節分には大豆をまく習慣がある。

    せつぶんにはだいずをまくしゅうかんがある。

    There is a custom of scattering soybeans at Setsubun.

Common patterns

大豆製品
soy products
大豆から作る
to make from soybeans
大豆を煮る
to boil soybeans

Memory tip

Read it だいず, never おおまめ. It is the base of tofu, miso, soy sauce and natto, and 枝豆 is the very same bean picked while still young and green.

Kanji in this word

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What does 大豆 mean?